份量
6 X8 X q f) ]: }tvboxnow.com3 - 4人份
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9 J) R. V$ X3 z; ?8 c材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' P+ a7 k6 c, r& L
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb; G$ }% O, ?% L2 j2 n7 Q6 o
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
3 J6 B8 N) M+ W3 ^tvboxnow.com拌飯料：蔥油、醬油適量tvboxnow.com1 T6 ]1 Y/ g: z# S8 O- Y7 b5 l
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做 法 :公仔箱論壇- R3 w, b- E5 l6 p$ I! g# c2 r- T" _
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 公仔箱論壇7 b' L- w) @- _8 \+ n) ^6 y* X3 u
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~/ q8 z, R, n( e- w8 K
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; |1 |1 Z! @8 ^, P& {4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H1 q/ J$ A' u: p) T公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb+ I" ^; G) X# Q( X, ^
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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