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' B: \' Y6 u ~. y 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！tvb now,tvbnow,bttvb& W% o( I4 m2 W# j! {
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0 n2 R( B! l1 U8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 双色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# H5 a1 z8 l$ b: h# G, q
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 , t. ~! D, a4 @$ e; z: f/ {, B+ t
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。8 U4 ~; l0 L, P4 \
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6 m& R: {% V& L, Q- G) \& Vtvboxnow.com 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。2 \( X0 Q6 y Y( X4 ^# [3 w- v+ z8 O
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L, p1 @7 ^- M+ a* o: Y 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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0 C! f$ x# A+ t4 _; Q2 T r" _( W3 ntvb now,tvbnow,bttvb 夹心豆腐做法：
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 g! P+ {9 T# J4 O2 ?, z" H
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6 ` e8 I3 \3 D$ R8 D% k0 F9 j/ R9 H2 {tvb now,tvbnow,bttvb 放一点点的肉馅在豆腐上。公仔箱論壇2 w, b, ?$ o( W- }' s# D% B. D- T
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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