材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
5 J8 G6 n: o$ W' o& x$ Z公仔箱論壇酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)tvb now,tvbnow,bttvb- r' l. `. m1 ? V
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇) L8 `$ t1 p0 J2 C* ~6 q
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調味料(2)：起司粉少許公仔箱論壇& y( C; i8 c# p. Z3 m+ N, a( K. W5 H# Z. u
" n+ g; B& k" a3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用公仔箱論壇) N" y9 p& \# j2 {; F @
# c, P( t- ?* [* W. j5 n% ztvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)( m: g( x* W; R
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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0 y; S# e9 A4 i0 p ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤/ ]& g3 x( L2 i4 B
* l( h# f4 A' x1 X0 K6 jtvb now,tvbnow,bttvb6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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