又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：
9 V$ {- }! _: c$ L/ c; i, }公仔箱論壇急凍蟹肉 1包
2 a. ^8 C* c' B4 n9 H; H$ s" R車厘茄 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( ?. V( _. H: d+ c7 x
牛油果 2隻: o) N8 [. M4 N- V
熱水 250 mltvboxnow.com' J5 m% z4 z. K1 Q
雞粉 1 茶匙4 x2 {, t3 f/ x
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沙律調味汁：
3 h0 `& E# g$ H4 |7 Z Rtvboxnow.com丘比沙律醬 2湯匙公仔箱論壇" t2 j- k1 Z+ H' _2 B3 ^& C
檸檬汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. r2 ]$ }7 f- G; R- O9 ~0 `" y
Wasabi 1/2茶匙) C# @% V \( l& {
鹽、胡椒 少許 _1 U2 Y# }- e
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 }( S; v1 P) Y8 |( a
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
+ w& R' v. B2 U$ d4 N/ c* `tvboxnow.com2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
1 _0 k/ ~/ B" C) V& y3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四. p* s0 ^ Z1 O! a
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻9 z& L. p5 P" U; F: T1 @8 \$ `$ T
5） 以牛油果皮盛沙律便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; x p* N- z, e" |; F) f6 R
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當然用新鮮蟹再拆肉都可以9 z- r; G6 Y' H9 s I! K3 u& K/ t
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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