材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ E4 h5 W4 t0 z) b& | M" f
C8 T) `: u0 n0 t( |/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " E% F/ K8 k: j: G+ F7 C
公仔箱論壇& f# r! m0 F: o! R+ O
作法：tvb now,tvbnow,bttvb) Q. [# m! k) y9 u% j: I
* C$ L, d' P# C* f0 W- f/ \7 O1 {1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k& t* I" A. N, K$ n% H
& r0 U. N1 @0 D0 u3 r tvboxnow.com d: F; E% G/ d9 }! H+ v, k/ `' r8 j
Z) Y& i" u b' [& A$ P2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
: i+ g; N" n" Z# }4 h- z. K4 ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* V5 C3 G* S5 J6 d3 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( A u9 M" ]7 K$ C/ k
0 b! I5 k, G: R8 w) d5 b$ O
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
# @6 b7 Y, p* Ytvboxnow.com$ B/ @: U5 W7 ^1 m
 公仔箱論壇2 f- N5 G: p. ^: ]
, _% N: [7 {/ O) c# N. utvboxnow.com4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
8 U; d' u* z+ k; O0 g6 Z5 R; ]
/ \# x2 N- \3 \* b' `+ h8 stvboxnow.com
2 ]/ E6 Z: B; U8 S& ]* ~$ Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ V4 z! J8 r- Z
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
. P( j& o& t3 a3 @; Ztvb now,tvbnow,bttvb: K, l4 w. L2 v7 ]% u9 V8 Z
 tvboxnow.com+ I# a L3 e3 A: \
tvb now,tvbnow,bttvb, y1 C0 o' P3 m
呵呵，终于大功告成了
% O5 [) C1 Z. y8 R# d9 S- D4 s
: a. u) f7 m( U% t公仔箱論壇在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。tvb now,tvbnow,bttvb# H# t# W! _+ u$ |( s9 t
2 a4 x+ S& ]/ G L% P/ b5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
