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0 A7 w7 ~2 w$ x/ @% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 M8 L/ o! b2 o- c/ K6 Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊
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調味料：
) h. U* b) n e, N$ M" M! T薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
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9 R1 V+ x; p4 C% j0 ]* L2 V6 l3 A醬汁：2 }$ h, t2 a% _5 U7 O3 r) f
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( }7 ~( U) G6 W; k- l( K
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作法：
( W) `: S( z7 {- [. d$ ]. Z: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。公仔箱論壇' A2 p/ h8 V6 h, u, C' r
公仔箱論壇# }1 M$ R( }1 d e& P5 I
2.薑切片，青蔥切段備用。
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, U' C3 j/ q" O. M K6 G% ~! U公仔箱論壇3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。公仔箱論壇9 [: z. g% l1 d5 Y& a
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4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。
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5 j" \: v/ J+ s j; R: |4 Y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。
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3 x- A7 ~& M6 T: itvb now,tvbnow,bttvbTIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。 |
發表於 2012-7-14 11:49 AM
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