' P) U$ f( F9 W( S0 [2 G( xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 O% U% _* d7 U: X
韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
Z c+ r/ B9 N8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @# l& ^) ^4 g1 n公仔箱論壇 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。% Y a7 b: u/ E- u8 H
5 G# j8 _; l' P# ]& x$ s
材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 R- k' F: F6 K$ J
# L3 J. c! k# X8 q' f' o; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M3 R5 `4 ]' z# y3 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ g' G8 O3 F: h
牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
3 R& I7 H {: G( _; I9 ]8 d
1 F. E+ i# \0 ^3 {! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉調味料:
; s/ t; u9 j- b) N- ?0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u) `) e8 g! K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
4 j6 s# C6 L( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o% X% {8 h3 x9 t% b: }: ]1 a做法:
; F0 G4 c1 D# T9 }2 Utvb now,tvbnow,bttvb
3 J% ]! P1 N; H* b公仔箱論壇
tvboxnow.com3 W3 Q$ j0 \% V7 K7 |; J, y* u
轉自 etnet 經濟通 生活副刊tvboxnow.com7 w/ I$ q; X% N( o
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
5 D. |9 \& a& _3 L' v8 g9 [tvboxnow.com+ c$ p& r$ o6 L) g5 k+ a, t0 J
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
, L! J, S, {5 N q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb5 A9 B. a$ P: h4 T+ c- {
2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。tvboxnow.com! @5 ~- l1 u7 n5 s* Q. u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 q$ ]. I2 e1 }
3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 