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; x; w5 A0 ]6 c/ r9 X# a% Itvb now,tvbnow,bttvb 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。公仔箱論壇0 V) V0 ]0 b. R4 ~5 q& |
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所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 l9 K5 D; H
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* O& y8 g m9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
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醃牛肉調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, O! \9 Q5 e& W r7 [4 m9 P
4 g/ D$ Q8 b& Qtvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
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" l7 U5 M: H7 W" G. l- _4 T- Dtvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb: ]! r5 V6 I% e4 q3 P4 }" T0 p7 U: n
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轉自 etnet 經濟通 生活副刊
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1 t N: q3 y* Ztvboxnow.com 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
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4 t( n3 ]6 Q: G2 mtvb now,tvbnow,bttvb 2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。tvboxnow.com: l0 p+ ]% }2 I, }0 K+ W0 g4 q
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3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
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