[中式食譜] 椒鹽香菇

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- U; o. ^: q/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" j* j& j7 k! p8 M8 g; T; x9 S8 |

( B! J5 ?* n/ ^- t7 j3 g8 }8 Y+ b( k3 Etvboxnow.com生香菇 200公克
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胡椒鹽 適量
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/ x# b" c; k5 {& j8 i, Rtvboxnow.com炸粉：
0 n) U5 V# {$ d: Q5 Q( m# _# i# @7 ]雞蛋 1顆
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' ]$ l, i* O" d' u+ j) q4 B0 t公仔箱論壇太白粉 2大匙公仔箱論壇: _/ _6 M1 e( X9 F5 X
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鹽 1/4小匙
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. e/ X4 X7 z/ F4 b) P2 |5 e地瓜粉 1/4小匙
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+ q4 \5 D3 y$ n5 m9 Z水1大匙
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【做　 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。1 O; b( w# x5 {+ U. |3 k2 s( V
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。公仔箱論壇# H0 i5 @1 h0 ]2 d
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
3 n0 k! U* L" B- C6 E  d公仔箱論壇4.食用時可搭配胡椒鹽。
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