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[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

羊薄肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E- ^0 c) a( ?
菠菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 g* l# F  e, b0 B; j# u0 ~
紅辣椒  1支
8 m, W* }# R5 U# _4 A$ Htvboxnow.com蒜末  10公克
6 t6 h/ N2 `. Y/ p  [公仔箱論壇薑末  10公克 ' R% k* Z0 w2 R1 z; s. s% e( i; n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ k4 D/ |+ I
A.沙茶醬  15公克
$ W9 K. V( r6 g' v5 ttvboxnow.comB.酒  10㏄ 公仔箱論壇8 W. Y; ~5 Y* a" W- I. ~* H
 醬油  9㏄ tvboxnow.com4 V6 Z9 u3 V0 c' q; L8 R
 糖  5公克 ! S0 ^: i6 _$ m& E7 v
 辣豆瓣醬  5公克
; |+ [! ?; x: Y/ I* C! J公仔箱論壇【醃 料】
# D0 `6 M/ W- R% @酒  少許 公仔箱論壇" d7 O" f& H+ P. }
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- H4 x6 ^. q/ J; q! [* z
【做 法】
' h6 c$ `; h' W& H0 }1.羊薄肉片撒上醃料拌勻;菠菜切適當長段;紅辣椒切末,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `  ~1 Q9 g9 K

5 H3 K  A, K! c公仔箱論壇3.另熱一鍋,倒入適量的沙拉油,放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香,再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。tvboxnow.com* n5 |' i' H: m4 u; ]& O
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。
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