羊薄肉片 200公克
3 c) r: N( |# D V6 a, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 150公克
" D% t7 v2 a2 Atvboxnow.com紅辣椒 1支 / [/ D. w# c( ]0 F; r, A: {% H- W" o+ a
蒜末 10公克 6 |- d+ a b* I# T8 H6 }$ X
薑末 10公克 : C) i. G3 e5 F7 {8 A( I
【調味料】
3 j3 ]& ~, Y1 c6 T0 Xtvboxnow.comA.沙茶醬 15公克
) w2 A6 L: `( C8 c: l, |7 @2 b公仔箱論壇B.酒 10㏄
2 K& _2 l7 [6 a. e. g6 C1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 9㏄
* s6 @. F) e* |$ Etvboxnow.com 糖 5公克 公仔箱論壇. w" s# H0 o3 }. C/ g: ^0 y2 ]
辣豆瓣醬 5公克
7 E y, g( I2 `/ R% A$ M% atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
- w. I4 Z' Z( \, f2 ctvboxnow.com酒 少許 1 B: w z! S6 D- {! X
胡椒 少許
9 V2 r+ n! D+ {% F$ ^$ y【做 法】
2 M& H: B; E! \1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
?. U, b7 Q9 l2 Q f( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 [3 O; r% F) F
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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* ^& z; s* K0 r/ D M; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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$ g/ s" p5 \0 r+ etvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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