材料：公仔箱論壇% ], N1 v, c) v. E! `) \* n$ ?
' ]. y6 |1 D1 ^4 I, f; m" n' y! g大蝦 20 隻/ q, c" b7 \2 E) s2 @: f1 u) c
香茅 1 支
9 ^& u7 m4 K% f9 l+ ?! t& L( J8 N/ Xtvboxnow.com紅辣椒 2 隻- e$ n$ V0 ^6 s- J2 ~
蒜片 適量
5 x5 o) B+ I% ~( z3 x: w% Btvboxnow.com泰式雞醬 1/2 量杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 o! y" q3 ]9 U* N' J1 [: O' W& o
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W @9 n- k3 ?. j$ ]) S) Y! }5 L
; F! E8 S/ O! \
幼鹽 1.5 茶匙
+ C7 L/ \& p2 _- w( s公仔箱論壇黑胡椒 適量公仔箱論壇. K) k2 }! K$ `! L; Y7 y x
粟粉 2 茶匙
: ?/ f5 T* Y- v, c" h8 V/ U2 e+ w做法：
2 ]4 Q" q; `1 ctvboxnow.com1 k3 ?; P) x4 u0 {
: I! r1 H2 o& Q) @2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ {- |6 C, o) {& x; o' G& Z$ n$ E
大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘$ o& N! ~/ d; b
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 ~; O' H( ^& g, C5 o
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份tvb now,tvbnow,bttvb% m8 Y4 D* d6 D
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
% e* E9 r* ?0 S& w, I公仔箱論壇加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
| 
