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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)
% |9 O- G/ O( `0 G% l5 a雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]tvboxnow.com/ r% }/ d$ N( x4 C6 n+ k

6 L3 J8 ]( w+ Z, U  y$ C: a4 ktvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]" q* i( H& S$ z6 Y4 ~4 L0 I

/ j" q( t( X1 b/ i1 ntvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻[浸軟及切塊]. V# L! t7 M# ~/ c. w* x

( R* Q: a4 r  g0 D: `& c蔥 2 棵 [切段]
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: Z0 i' [, g4 `& k& x公仔箱論壇蒜蓉 12 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C" N( [2 p5 e7 t( y5 a

3 H. I3 i. P% [: o) H( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 Q" \6 Y5 f  Z2 u1 v$ F) e

; G3 b3 T" _  z" x8 z- Ztvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用 
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 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T6 d) i& b$ H& o2 b; Z9 W8 P( _4 J
醃料:6 n  Q, a" B6 f2 x& j4 `
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:2 @6 W% d7 ~5 B3 f9 c+ [" Y
舊莊特級蠔油 2 湯匙
; s! V. N# t* A9 v) I3 x6 x4 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 H( k5 U& p# G1 d' o5 a
水 250 毫升 [1 杯]7 a9 N/ s& M( Q5 T' q

$ h( C  J5 h+ b4 y7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙tvboxnow.com& G% p9 y% q0 Z5 G$ J

  c. N" t+ c4 \; V6 G" Z% A  Ntvboxnow.com糖 1 茶匙tvboxnow.com* J) P* l$ V* `) L
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2 \% A  p7 j0 F# G4 g9 x, Dtvboxnow.com做法 :公仔箱論壇2 ~' |8 W2 _/ E) ~! D
1. 雞翼與醃料拌勻。  W: m2 a9 X" u; A# y& m
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。0 f* p6 d9 N; ?& u4 G' t
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
' [6 H: K) c. _, o) s4. 吃時伴以生菜。
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