材料 :(4人份)
; T0 b2 ] B. [& \" {5 t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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/ b9 L7 Q, c! ~) R9 i- a3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇9 Q6 B) ^ H! D
2 {+ X( X4 }$ x- I( d6 v" a7 j4 q; L公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇) g% {2 B5 D6 C. w4 R) L* t
/ [$ J" c, m1 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 12 湯匙
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酒 1 湯匙 [隨意]tvboxnow.com' A* R: d( L6 h1 F+ n/ T: P
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生菜 伴吃用 tvboxnow.com: H3 ^ Q x. m9 E) m% l) `
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醃料：公仔箱論壇* @; q- H# |" D5 E, j
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：7 J2 W. v. |. F! N1 _
舊莊特級蠔油 2 湯匙$ e) v8 H% n. Q: X, p3 U3 [; }
' z9 i' H1 E7 k7 T水 250 毫升 [1 杯]
/ _5 x* o; D8 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 |4 K+ G& B# {0 d' M" F4 g
粟粉 2 茶匙
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* U* V0 T3 @6 _6 M* Z公仔箱論壇糖 1 茶匙
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" c+ v3 @( C) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法 ：: l/ k0 x( y7 S9 N
1. 雞翼與醃料拌勻。
4 N# s: P% _* C& o7 \) i: e# z2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。tvboxnow.com" B$ ^3 G* K- b/ r3 m2 X q1 }3 r
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ T8 L, T. `: U
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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