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; x2 h4 k9 W( a1 m0 I 清油酱
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5 c7 f# U( y( L W. _' |; |" htvboxnow.com 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; J: t4 ~- S/ a& E, Q
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做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。
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0 U5 J: L" D8 P9 _ i" c0 S! Ctvb now,tvbnow,bttvb 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。
' J0 K5 Q; s, e2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ~7 k+ o6 C; B& f2 ^9 Z+ b
麻椒酱公仔箱論壇3 t: ? q3 X) G- q8 ~8 P8 g
! ]7 y! q5 Y d2 v+ ]* {' |$ ] 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
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, N! ^) p1 a& f: O {( ^9 Ctvboxnow.com 估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
- o1 F9 K) r: otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! R( _8 u* g1 t$ W/ e! Z. o1 B4 [9 J! Z% Q
用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。5 v8 r) i. q0 M9 v
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鱼露酱
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8 c/ E$ b8 R$ F' k* {2 J, A公仔箱論壇 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d/ {* y3 _$ U
- Y3 S$ q$ Z0 Q6 `( `- A* L0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. X& c+ ?& A. N4 d2 d
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乌梅酱tvb now,tvbnow,bttvb* I+ A6 j$ @3 Q( x7 j; ^8 V
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材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙1 W/ S+ b5 B# I# B4 U( w
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做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。tvboxnow.com& s8 D/ \0 C8 Y
" _) O. o4 f0 } 用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。 9 Y) p* Z4 l0 f5 g; S
}1 u- T g R! d+ [: }公仔箱論壇 红酒甜醋酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G3 E$ W8 w ]1 u( w9 Q
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材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙tvboxnow.com- p* V1 u, ^1 T( Z: b. @. y+ E
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做法：将所有材料混合调匀即可。! G1 x1 m6 m h5 U P- L3 q
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用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。 2 e8 b, |. X) Q! [2 b: B2 k
! e3 y' ~) x" V1 `% p5 ytvboxnow.com 姜母沾酱0 r( {2 _% n3 Y7 f: @' F6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# c9 D; z7 w; b
材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克
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" x# l; O9 A! V1 U% B! a7 | 做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。% `1 X# u0 |/ s6 I
! _* P" V# K1 h& d9 p8 ?tvb now,tvbnow,bttvb 用法：适合各种肉类的沾食。
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9 x5 }, S3 v5 o% W$ W- Htvb now,tvbnow,bttvb 蒜香鱿鱼酱
, R8 Z& b8 k2 f; N) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H/ c5 Y7 X4 G) Z7 h
材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣tvboxnow.com9 b8 R. G8 s2 h1 q9 H
/ [' B5 V, W2 n( D. K' k6 Y7 utvboxnow.com 做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。公仔箱論壇% v1 L, u- P$ \
! D' G4 @1 A' Q+ x; z& U; A' xtvboxnow.com 用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。公仔箱論壇$ m& ~* |. J9 V, a8 Q8 M$ ?
' ^' Z Q' c, R. r! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米酱tvboxnow.com3 B2 ?( y: p$ b% ?/ _- e9 q
( ?2 q) h4 {# x2 A) s0 c) ?& o' h$ G, V公仔箱論壇 材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
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用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。
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意大利番茄肉酱9 l; L! M0 D1 D! u5 c g1 ]/ q
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材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 w5 a9 q. ?. n9 c. k" Q$ S/ Z& b
) b" B# `% T7 R' n$ `2 B ~" Y, itvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ o2 [0 ?7 p7 J* |* B, @6 n
5 @0 M4 e( ~% Ftvboxnow.com 1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
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2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱公仔箱論壇4 x) o0 N) C# E5 L0 d% {: ^
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3、炒制成酱后调味即可# `. F1 j( o: }' k
) Q- c$ R1 B; ~- r& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：用做意大利面条的酱料。公仔箱論壇4 c# U/ e! q P1 U8 m9 c
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自制沙茶酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a# k% R# e2 n: M; o* Z e
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材料：
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m, ] D2 [8 E2 z( m A：平鱼干70克、干虾仁30克' |; X: Y F c& ]: v
+ b+ [: N% r+ B3 q7 c3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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C：麻油1茶匙、花生油2茶匙tvboxnow.com7 m8 K. b6 V8 f& W, m( n% p. _
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做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
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用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 x# e7 B. O' P2 J, C4 V9 @
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味增渍酱
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( S9 z H0 B$ i+ z公仔箱論壇 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙
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做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 s; H9 D" b7 `+ A
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用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。' d5 K9 }# \" `0 o- }- |8 y" |% Q( _
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韩式辣味烤肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |9 }8 \5 `6 S: Z+ d
/ F% P. b$ ]- m N1 F! {# Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。+ {# ?. c5 s. X
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做法：将所有材料放在碗中调匀即可。tvboxnow.com% K1 s$ x+ U- f& Q9 K
H" s$ ]. X- Z) J* S8 V6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
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% S; i, i; c) A2 p! ~ b 烤肉酱
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配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。( t4 Z& R8 o2 h# M6 I7 K
2 a6 S2 Y4 y* h8 g# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料混合均匀，即可。tvboxnow.com4 ^. }6 b8 y8 B3 C' `! Z- f
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麻辣酱公仔箱論壇# }' t! E1 p0 q' n& G
$ q6 O3 z7 S' Y" d1 q5 ?3 s' U. R5 [tvboxnow.com 配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
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做法：将所有材料混合均匀，即可。公仔箱論壇7 m) ?: _2 V1 i. w, C0 B! D
( Y/ }0 |9 n3 h# { 酸梅酱
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配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。公仔箱論壇' Z9 S$ ~/ k2 M+ b6 e) j
2 ^" l5 k* Q, l: Q4 r( h8 k3 s5 A4 z2 {0 t公仔箱論壇 做法：将所有材料混合均匀，即可。tvb now,tvbnow,bttvb. t# p0 M- @7 T" ?5 |4 `
! z% h/ q# m9 t' U1 B. b; U9 c. f 五味酱
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配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
7 X5 a/ H8 g' ]; o i0 c, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f; b% j7 q+ S% P& J& Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合均匀，即可。
% G& d6 h& K) O) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F' c3 M# G# h- X. b8 j k7 d7 etvb now,tvbnow,bttvb 蒜泥酱公仔箱論壇. w5 G3 }" j4 F1 Z/ Q9 p
. ^. e* {: b2 P7 ]- Y" `/ \ 配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
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+ C; g7 o7 y7 ]" Z: B }, E5 V$ }( otvboxnow.com 做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
