[中式食譜] 羅漢雞翼

soforlee

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% X/ {8 K3 M+ _睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！
  d0 ~, c7 Y- u0 Y9 X9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 |1 e% }$ }4 J! o
材料：公仔箱論壇* ]* E( [6 D. T7 P# A

# d' R$ m& F7 a  W# r# ?( Y1) 羅漢果一個  2) 雞中翼八隻  3) 陳皮一角  4) 八角一粒  5) 薑片兩片  6) 冰糖三小粒6 e/ G- r8 X5 @: o
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做法：
) w# ?) e$ H+ W) `# j2 i5 S. B& `1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 ~$ f7 p! ]8 q" l2 t9 ?
2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; t0 H, J" m  V9 t. S8 n' O
3) 陳皮浸洗乾淨tvboxnow.com  _9 p; a0 E/ V) k
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。tvboxnow.com6 t- P+ Q4 e  m) y! A
5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。tvboxnow.com9 p% }1 K0 y4 ]
6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 J0 Q; b3 U  L6 ?8 p+ a$ d
7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。公仔箱論壇$ _  y+ B+ s- W( ^
8) 上碟，放涼即可進食。公仔箱論壇/ W3 l4 W1 V3 }/ s

- U; W: @$ @0 L9 Wtvboxnow.com雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！
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