這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 w1 R | C; e2 @8 p2 r
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。& m; m6 w. ]- G. ~; S
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墨魚汁意粉 200g
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8 ]$ M* O( e2 `$ M, A D2 \tvboxnow.com急凍雜錦海鮮
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調味：% a c5 r% j$ }9 G
2 N, Y* D! q+ g I) M雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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# ]3 K7 [9 U& @# Ytvboxnow.com製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a* _% I# m/ k! ~2 t$ k3 y
; V8 R" _8 }5 U' ttvboxnow.com1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
q: J# k# F4 k# v( |' Etvboxnow.com墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 4 q' R- _$ I6 s% t y; t# n" [4 U
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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, ?7 F7 z: D" c9 Z) O8 [! _, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水tvboxnow.com. G: v) |( o: v+ {" J, ?
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- j; v$ J S0 i# C ?6 xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, x7 J5 G) v+ B9 g. z: c
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
- c( l2 G% S" Dtvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb/ g2 J0 ^$ Z' w( F5 K
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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