這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，tvb now,tvbnow,bttvb n7 z+ L8 q' q3 R
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) M# F5 ? C6 l1 _7 A
墨魚汁意粉 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 h) d4 q" s5 O6 m. [
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急凍雜錦海鮮, o2 R$ ~7 x; @2 u% z
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& W& Y3 q$ z& E墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m7 a: ~2 l( s. v( ]/ F
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調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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; X; S+ h0 _+ R: d0 n+ C* _公仔箱論壇製法：
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& P8 C" d( |1 p P. [) ?1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
' c6 x5 [. W9 }' n墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
" d5 j1 O: J9 ], q: W2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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6 L8 m1 a& i$ S1 _4 h! c7 @5 R公仔箱論壇小貼士：tvboxnow.com3 k) b3 A$ B& m6 |% h
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉tvb now,tvbnow,bttvb6 f; F9 N/ P/ r* S) m
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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