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[西式食譜] 香草芝士焗蠔 (附食譜)


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材料:tvboxnow.com, Q2 A1 A! L+ `1 ^4 i) i) h; d$ ^0 s
半殼蠔     6隻公仔箱論壇* c( O0 }& c6 Q, b, Z
蒜蓉     2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G- q. u# ?; {2 P- g" m
牛油     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^6 Y) V# \' M5 U% ^. c
新鮮百里香     1湯匙
2 e7 y/ c+ Q/ L: a- V: H4 Ktvboxnow.com碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士     3湯匙麵包糠     2湯匙

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製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 d  G( G0 d1 [% _

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小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減公仔箱論壇  `1 o4 V) l8 z

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