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原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i/ x2 B& C, j7 b/ L4 X
平菇
6 j8 k8 x" G! ^) F. C4 q \ 调料：8 B) H. i2 ]% @ B \" _' Q
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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制作步骤：
8 E6 X# Z% B/ R! Y3 k1 Ltvboxnow.com 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
4 J$ Y5 \1 g- J- j% @4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M6 e8 ^& o1 a* J( T" T% C
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
2 O( n' a9 |0 G1 E8 P9 T. t3 ?7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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