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3 B" \+ w' o& P0 e6 e6 i" {tvboxnow.com 原材料：
8 k, ?8 F9 |* h. P) Xtvboxnow.com 平菇公仔箱論壇+ N) y; u g! w) _& G- A( r6 Z8 q
调料：
$ A) M9 P6 u: s, t: Jtvb now,tvbnow,bttvb 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精" v5 J5 b& `1 n7 o3 [) V6 @
T. l% O) y! B/ A8 O! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ s& j, e, E- Z/ c. I
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9 D0 e! v. a$ ^7 t公仔箱論壇
X6 ?1 N) r% Y" Q+ U& v" Z公仔箱論壇制作步骤：5 x8 b/ Y, ]0 D; [7 C
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
4 P l. A/ }; G# q' X. g: x. ^ 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
9 z0 B) l1 T5 ]7 o1 J, b$ Y( gtvb now,tvbnow,bttvb 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；公仔箱論壇8 b; [ ^/ m7 p
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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