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原材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 {& c, K! @6 e; n1 N
平菇tvboxnow.com) h( ]4 ?4 b+ p* @3 |) l" W/ [0 ?
调料：tvboxnow.com; J3 ^$ h5 |' C* [0 c! ~! }
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精公仔箱論壇- G5 q4 j! U5 T% ^' \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- Z Y- Z: Y8 V
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$ D9 E, A3 j8 ^tvb now,tvbnow,bttvb制作步骤：
7 f1 [8 W5 Y3 b2 B! M0 w( ]( G& O, y- C公仔箱論壇 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T1 k) }& y1 q1 z8 g1 ]" m6 [/ o8 q
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；tvb now,tvbnow,bttvb3 S; \! r" n, b2 \
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
9 P4 y! c8 l, h" O Y( z 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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