材料tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ T/ x& }% O/ j" ^: W
生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克tvboxnow.com" n9 i" G8 m0 w) {! [
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公仔箱論壇- E6 v3 x5 w# l1 z/ W, Q6 w4 M
做法
}% H( t. l* p1 `* `4 v公仔箱論壇1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。0 C- c5 C L8 x, j9 f
. J5 g; B7 w# Y公仔箱論壇2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。tvboxnow.com/ s- f, d- R" i5 z E% J
" S# A$ _/ o" r/ d4 B7 y) Qtvboxnow.com3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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, m. y2 ?& l3 I- B3 e) W9 [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。 P' U$ c' G9 Q/ G, H, e4 l
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5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。, I" w$ D+ [* E
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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