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生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克
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: ~: D; j( X( G a做法
3 {9 ^$ x" c8 l' f. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。% x) O- }$ L$ n4 W
& O5 n$ C0 E7 E( w2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。4 }, r6 D, z, h6 F8 d$ g' ~
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3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 b. Z$ B- p2 A. x& z
! a% k$ T) Z. a3 }" S/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb' p$ ~1 b9 a/ i1 g$ X. e9 q0 S
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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