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葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
6 o- {6 ?% s" \% ^8 X9 V% p2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 Y. ^; K( D2 K9 [7 q; M
! j& T7 k, p# w1 Y7 |6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
* v2 m" i# v) ]+ K" d8 R# |% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 X5 s8 D% \
( j3 I }- @7 q1 [' a q* ]# Y6 R公仔箱論壇2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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: a( b: D3 n# v0 [. u3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。tvb now,tvbnow,bttvb& h: s# @+ m/ ^5 P. _$ D
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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9 O1 P4 A3 J' E1 t% V! y2 gtvboxnow.com5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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