見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 tvboxnow.com7 u' D/ f- {! b" k; u, t) e
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& Z* u3 E8 o! H1 b, ~
年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ x1 T( ]$ B& s
# ]5 u1 J& ?1 B9 I: q- X4 j4 d. e+ ^
3 y- r3 J/ _* r3 P* @, j
公仔箱論壇( z; ^2 {9 r3 Y# T
每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
3 U( |4 t2 z6 B8 G1 jtvboxnow.com7 H4 n: n0 | A; H0 }6 h, Y
之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
k1 N; c6 P1 o; s- o公仔箱論壇
( s. a9 Q1 o0 T0 [6 ftvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份量):tvb now,tvbnow,bttvb6 _3 w+ J% O2 o7 n: L2 x$ \
$ b$ l+ g1 h& t
( s& I: Z6 }- ]' ^3 vtvboxnow.com0 z% x2 q" u9 P' `
韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
" k, L% |! f0 d$ X& Y6 x. o5 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com( Z5 I4 u% z# u3 l
調味料:
2 |5 i# k/ d* }3 U# c- X) P0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 P2 Y7 m) g% N" _! K
熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
& X8 j$ S/ t+ U Mtvb now,tvbnow,bttvb
; G& |: n+ H! k% ]1 a" Rtvboxnow.com做法:6 l9 Q/ ~8 H; \. a, X5 ]* K
! |3 q# w$ o$ v5 J" y* O( w, }tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ F3 Q2 W- I d
$ f% d$ w5 [+ M( d/ o1 \% stvboxnow.com 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。1 o S# N; i2 o( E$ b' H8 ?4 v2 d
* w. D; {' I4 T
2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
) q6 [) D# C2 D: v0 L+ b7 K1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 J1 w2 U3 V( g9 [2 [公仔箱論壇 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。( t) ]6 }" y2 m9 G3 i% Y
$ j8 _5 a% D4 u# Y0 itvboxnow.com 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
| 
