見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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0 `$ I: c. c+ p& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 公仔箱論壇0 Y; H' l$ s+ E1 X
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% {3 F0 {2 G( z/ x% Ktvb now,tvbnow,bttvb 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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6 x( {3 S* y, B4 {: a0 e8 Q% M1 U# ]材料(4人份量):! Q+ I+ q% o& ?) k- G
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D W$ z" q4 E9 L
. N' l; G w f w* v! mtvboxnow.com調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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& W- ]9 p9 z: |( i% A4 F- K3 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
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0 D( u; @4 g* n) btvb now,tvbnow,bttvb
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. z }+ r( W4 N/ @7 E, A* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* y. y4 P- Q% }, A2 o) L1 C S
`% \9 Z( f, I+ P8 q1 e公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。: R- u6 c# j% V, F
. M. w( n" v, Ytvboxnow.com 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。tvboxnow.com% S$ @- v6 D& H; R
4 ^4 J5 s1 q: m4 f: O/ z8 n6 S 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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