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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
  i; |0 ]" s- S2 P/ V公仔箱論壇鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:" ]) |. O" z* n. w' N
鳗鱼 | 约50克tvb now,tvbnow,bttvb$ k* J8 t- V2 i+ R/ c4 P3 k
寿司饭 | 适量1 c% u* j! R" N* X2 Z, o0 J
紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^8 s2 Q% N% k( u7 e4 I3 b- d
青瓜| 少量
5 G; l9 ]  b+ W8 `酸姜 | 少量
% o6 p* n7 c9 |: x5 e" n0 a4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。tvb now,tvbnow,bttvb( u  p: H  H; m7 ]) W7 l  S
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。0 Z( ]& Z9 {& d4 j" m+ ^! d! x) p& ^
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~tvb now,tvbnow,bttvb; i& m* R% g: S# A2 ^. f/ T! v
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。( l; K3 k9 v! g8 @
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~' S7 D+ k3 Q: R  [& h
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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