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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:% W7 z9 A* y! a$ x$ L
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:$ O% C  P; c5 H1 S6 e9 L& a% V3 ~
鳗鱼 | 约50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 o" c# t6 f4 L% e2 J, d0 y- l
寿司饭 | 适量- e/ C0 q  L, `) P
紫菜| 一片
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酸姜 | 少量
8 U4 O5 Q1 o+ D' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 | 少量 tvb now,tvbnow,bttvb7 w5 D6 g8 ]( _. M# W/ n% G

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。! C) d+ V2 L& u7 Y! Y& i

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面tvb now,tvbnow,bttvb7 V! e5 l5 ^8 D0 {9 H: K2 P- L1 _
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~3 a: I6 M# T+ d3 X6 E

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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