返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:公仔箱論壇# c( V* W) s: S! k2 Z5 y6 O
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

& W4 T+ [. M& [& M0 qtvboxnow.com
用 料:tvb now,tvbnow,bttvb+ B  I. Y2 h7 U- M7 l! j; d+ G
鳗鱼 | 约50克5 ^: y8 [6 d$ Z1 I) |9 O
寿司饭 | 适量
7 ?  n$ o) f$ R公仔箱論壇紫菜| 一片
- d/ v8 g! u% vtvb now,tvbnow,bttvb青瓜| 少量: s. p0 u5 \* c/ x! e9 k0 n2 Q# w; d
酸姜 | 少量* x6 _0 V' P+ H* l" `9 |
芝麻 | 少量 7 ]  C; C& a& G/ K% r

0 N( N) g( f8 [  atvboxnow.com
4 Z3 ^7 j; Y! A. t+ ~& b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* {9 f8 ]: Q# q- F* B

! M/ g) p/ I9 f( w
先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。& O3 B$ a8 j8 ^* A. @1 n
tvboxnow.com, C0 e9 z8 O# r: _

# m7 N. G$ p' r, c; D& O公仔箱論壇
想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
5 P8 K. P  b/ `7 u% p

' {% e" c, K6 b+ q! w
将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
# K: ^8 n; k5 U& D' L4 q( g' w3 {
5 F# Q: J# t+ e! Z5 [
公仔箱論壇) E% M" m) o+ e9 n. M8 V% ]& \
把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~3 [2 b( B/ M5 E& C. i* C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 e+ P' [2 H4 v  d, {9 m! t
2 ^! I; G0 t1 I2 i* E9 @9 S% k. _2 S
然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。公仔箱論壇, a2 n& {- Q; k% y( B4 N

% S. K# I: \6 y, R! V; h, Gtvb now,tvbnow,bttvb

# i: m9 `: t- N: Z3 a  G( otvboxnow.com
再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。7 {8 L: m9 ]; f2 T: }
4 a0 j; P/ `" a8 T5 h  k
tvb now,tvbnow,bttvb  c/ f; }( ]7 H% s
青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 A  H2 n6 R4 w' g

7 \5 r& {: n0 u

8 p# F/ R- G! x3 v  Rtvb now,tvbnow,bttvb
开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
. i' X# z9 [; O' f1 G

) ~$ o2 r6 N0 I
公仔箱論壇% k: ]) u, k* D6 K6 f) P. U
将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。3 J9 X, G6 ^5 e4 ~

5 j# p, Z1 l9 E  V

& E' ], [! O8 {6 d" J9 ltvboxnow.com
最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
返回列表