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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
  Z# r, m: H' G$ ptvboxnow.com鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
3 ?  {% c/ I1 d8 Q; a" J" ^9 Q) e( H鳗鱼 | 约50克! j, M& p5 X" |5 S
寿司饭 | 适量
0 z  {; w7 `8 y8 Z9 Z  I$ B6 F, r公仔箱論壇紫菜| 一片
! B# x/ L. Z* I3 l" Ltvb now,tvbnow,bttvb青瓜| 少量
& G/ X; Z: K, [8 h9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸姜 | 少量
' O/ L8 ]2 V  ~( K$ O9 q3 L; stvb now,tvbnow,bttvb芝麻 | 少量 tvboxnow.com5 Y7 y0 ~% C* c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 r) T  ^8 f( G  c. H. }& h

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。9 W; J1 h1 V" u" [% p7 H
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~tvb now,tvbnow,bttvb. U* N" Y& s3 }9 j& a. F/ j
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~$ ^9 t& Y- r8 U5 ?( L" ^8 u
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。, |$ |3 L/ u- `, w* q
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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