沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
7 N& U4 R/ M! v" Ltvboxnow.com沙拉虾迷你番茄盅*
& W: g) e, F6 gtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇' D0 y2 E2 _4 Z* C3 R
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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5 X% h: b+ U+ d" D& _4 otvb now,tvbnow,bttvb调味料：3 A' @: y" Q/ u) \
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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1 c% d0 ]% A1 H3 |; ~2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 V! R! u3 j7 g6 B2 K公仔箱論壇1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。) |5 G" b6 z2 g8 P2 `- F' u
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3 p# {+ p }+ j2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
0 [' `. m& U7 ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! l# x7 a/ F$ n* v$ m
3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 [+ A. I8 o% d% R2 h0 |7 @1 x
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0 u+ I* x7 ^) U; r1 M( N1 n$ g5 Q5 M4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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_& z6 ~5 T: H+ T; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @" Q, m8 g9 btvboxnow.com6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
' q P1 F: U% I u tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, X: d( M7 U' ]4 @4 K/ n
. y& p2 z0 h/ F- ^- q2 b- f2 i7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。tvboxnow.com8 R" f7 P# p ~* Z u" k/ S' C
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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