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[美食介紹] 麻辣牡蛎豆腐羹(图文)

麻辣牡蛎豆腐羹   
; q: G6 ]- n1 w) ?( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _6 E# _9 r: w+ \4 F+ C; _  材料 :鲜牡蛎(用少许太白粉/料酒/白胡椒粉稍腌),嫩豆腐切丁,蘑菇切片,花菜摘成小块,蒜蓉,辣椒片,葱花。公仔箱論壇- C' [! a3 {! b6 X
  调味料 :高汤一饭碗,辣豆辩酱一大匙,辣椒粉半大匙,麻辣红油一大匙,老抽半大匙,料酒一茶匙,盐少许,香醋数滴,太白粉水适量。
( _! U& S$ L, u! atvboxnow.com  做法 :两大匙油烧热,放进蒜蓉/辣椒片/辣豆辩酱爆香,注入高汤烧开。加入豆腐/菜花/蘑菇/辣椒粉/麻辣红油/老抽/料酒/盐烧煮5分钟;加牡蛎再煮3分钟,以太白粉水勾芡,滴香醋即可。
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回復 #1 cheecheong88 的帖子

Yummy!, will try this recipe this weekend,  thanks 4 sharing.
Thanks for sharing
谢谢分享!!!!!!!!!
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