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[中式食譜] 沙茶炒鴨血


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- q) O' ^* [, _  i  T7 l. Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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) f( g1 G  F1 d7 W: N公仔箱論壇鴨血 300公克tvb now,tvbnow,bttvb* }1 I& P- L- d, v$ w$ w: B1 X
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鹹菜 100公克
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蒜仁 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# G' ~& a4 b/ L2 Q8 j% Z

, V& r  Z" U! e7 @0 J! h9 Z0 I+ o0 u- S辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb3 j* ~8 ?) g  z& O! L

+ d* j  U0 U+ Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, e( {, F$ j+ \* J. }2 v

. W$ p+ Y! i9 u  Q. d$ L2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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/ K) G8 P$ {& a9 s* @- ]蠔油 1大匙
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! N4 |; P; S# V, u# b- o公仔箱論壇白胡椒粉 少許2 a' h( v9 B& r0 o: T% Q
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【做  法】/ G, m2 n5 _0 |: }2 S' [: V4 Y- }

, R$ s1 ^1 Y9 \3 i1.將鴨血洗淨後再切成大片狀;鹹菜泡水去鹹度後,切絲狀;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
5 T5 B4 B; P( k# C2.起一個平底鍋,加入一匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆香,再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
9 ~- K! [& U2 Q/ j1 @$ a. Atvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ d6 L( S' g  q% ^
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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