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【材 料】) }$ u! W9 R9 R4 {' o
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鴨血 300公克
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% Z) @& N4 [4 r% ?+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹹菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v2 r* w% G2 S( o' ]
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蒜仁 2粒
1 _ A. ?7 i9 Z1 Z4 s$ i) i公仔箱論壇
. M) |! F: Y, y' A6 ]. Q辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 G$ ^' }! K1 ~; ]
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【調 味 料】
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( A4 l, w1 J5 T* y4 }" A9 m1 [, Y3 a公仔箱論壇蔥香沙茶醬 2大匙
5 J& Y- x5 h& f$ Z. atvboxnow.com
% F1 _3 y* s* ltvboxnow.com牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
4 L8 ]: v' {! E8 Ltvboxnow.com
! Y% W$ p( h0 p細砂糖 1小匙) R/ P5 b3 B0 X* U7 w
! q) V+ G' E" ^, p! N. T- Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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( S0 }2 f3 x0 S& f白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" [- \4 ^- D5 h8 o$ N
) ]; K* ], H1 S' c9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ u! u% v9 \ Y" s0 N! A' n
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% _( M- P2 N/ j" |6 U【做 法】
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。( _( r7 E T( c
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
! s" t0 @% C: {tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; e0 n' v( h+ x9 d3 q. S
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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