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材料:公仔箱論壇$ |7 q5 @. `! {+ S
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `; F# Z* y8 i7 P
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作法:
" b: M/ G1 ^8 v公仔箱論壇1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。
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& j# P" F# b! W7 I* p* @tvb now,tvbnow,bttvb2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。tvboxnow.com3 l1 z L6 W9 {' w( A0 [9 }8 ~
, H5 N# I9 g5 V( [tvboxnow.com3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。tvboxnow.com' m+ ?# C3 g$ w( u5 ~
5 g! `5 G7 @- \0 A$ ztvboxnow.comPS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。
6 Q: E1 D7 k( H0 n公仔箱論壇公仔箱論壇4 q' F- D. h/ t5 T( C E
營養分析:
. y9 _2 E7 ^% j8 h# a3 o公仔箱論壇想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。 |