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材料：2 c* u# U5 J1 Z: s, Y2 q
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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, G1 m, j$ C' F# i( B3 p作法：
" [, X" G# n5 b6 w/ _tvboxnow.com1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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' i# A' _3 k9 x! ~" m8 G# m5 vtvboxnow.com3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。tvboxnow.com" g4 c7 [6 l: v" o1 V/ t3 \
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。tvb now,tvbnow,bttvb; {1 N2 H! j# a- W# |7 b: P$ W
% I* x, g6 d3 }營養分析：
4 i" \' ^) b# [1 H4 O3 htvboxnow.com想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。 |
發表於 2012-7-21 11:02 PM
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