[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治

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8 R0 C0 Y: d) M; T5 l0 l材料：* O) `# g. d1 ^) e) X+ c, r
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb* O' ^9 u6 Y! @; E% q. j' D
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。( W- |' q: L3 e" H2 q5 B  L
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。tvb now,tvbnow,bttvb% Y5 c/ h5 j- M5 B  Z! T
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。$ e2 z. i& M$ T* R6 D, q

: d/ P% T, f. V! [* q7 ?營養分析：
5 [  }/ V' v  v9 S0 ~' E公仔箱論壇想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。