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% u% T' O) ^& s8 F" Stvboxnow.com材料:公仔箱論壇6 v( u3 [- m0 Q7 }7 o A
茶香滷包
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1附* A( K# `) J7 Y2 {9 ]
調味料:
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糖
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酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 a! |/ n( r# I1 \9 w, j5 h
30㏄tvboxnow.com( j* w7 h6 @: ~ L4 B
燻料:
a# C& N+ I0 e9 d/ X公仔箱論壇麵粉
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$ j' G4 D# h1 P3 X6 V; itvboxnow.com茶葉
G, U( m% K7 m0 \公仔箱論壇1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* x' |8 `2 P2 E! g
糖
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作法:
" L: l3 I( n$ j, d1.豬耳朵洗淨、除毛後,用開水汆燙、沖冷水後備用。
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2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量,燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開,轉小火續煮30分鐘後熄火,浸泡20分鐘後,將豬耳朵取出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" |, l+ w/ j: I3 Z, Z* F4 H
, k4 z6 y+ J0 O+ Rtvboxnow.com3.取一炒菜鍋擦乾水分,放入麵粉,撲上糖與茶葉混合均勻,在上面放置一架子,將豬耳朵放在架上,蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面),即可待涼切片盛盤。 |