材料: 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 " h7 v$ E i5 N u, f
$ K8 Q: q% i1 q1 r+ Jtvboxnow.com做法: 麵粉加雞蛋打勻,慢慢加入水拌成糊狀。
, p. j4 N- x. H; l M! t; }7 j% t公仔箱論壇麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
+ A* L) |3 f0 J {將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 H8 _) i% G+ h" w$ ]5 U0 ]; Z
用中火炸成金黃色即成。 |