羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ k" S! S9 ~4 l+ E
8 @1 s; J( m2 q; E2 g$ U公仔箱論壇羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。
6 h: j$ v* J kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x5 L$ @" ]- l4 H公仔箱論壇此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 . E* ]1 f# {4 [3 J2 k8 H$ N
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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3 m1 Q* P) W0 G* |/ ]tvboxnow.com羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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. T9 q. t& a8 L7 i; j s1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，tvboxnow.com4 `3 f+ k. @: W9 r
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、tvboxnow.com* x2 @3 z: B) h- N( P( N: k
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
, N2 {. S5 ]% b, @tvb now,tvbnow,bttvb 可說是日常最佳的飲食良品。 / T; z3 Q R1 z$ b) k; I
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# B/ [( D. B( B' n0 P# V9 P$ {tvboxnow.com[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、2 V m0 Y4 f9 F& M9 Y
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。
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! N7 X; L8 ]$ y& ltvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 tvb now,tvbnow,bttvb" M5 d5 s' x; b
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，tvboxnow.com# m! p% P/ p% n2 J" b% f1 h# H
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 Q" [8 C; M! I! Z
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
1 w7 t9 _: U9 K, ~" R! I/ O 薑洗淨，待用。
# h9 j1 ?& X; j9 V1 M `' y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，) x2 ]2 z" S; J' }% k) G
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，公仔箱論壇9 u2 @! w' n7 _' e& H
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，tvboxnow.com$ |; `4 v; T% B, M
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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