返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 自製麥當勞薯條

材料:
% w) V# n: c$ |$ y+ X, [2 q公仔箱論壇         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  
0 g$ S4 Z& F+ Z* O' ^$ G0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5 h$ k2 ]: l2 ^. [3 f- l% |: J9 x( f
tvb now,tvbnow,bttvb" z  C  o" b& S  H' I
  步驟:
' C% y) l# y. t$ C2 x( i6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
) l' O5 ]/ a" z5 P' G0 W! C  R    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)$ n/ X2 a$ Y; g' x6 |  W

5 Q* x& |- N; ]' F    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣2 V! W3 }# H+ C( L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( B# r; m7 m
    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)tvb now,tvbnow,bttvb( Q% N" _7 n% b: y6 _4 ?$ f

6 ]6 p7 I6 w3 u/ y! J: b- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)
( \+ q8 n' L* K* e" m5 N0 O3 O7 Btvb now,tvbnow,bttvb
! J, Q: W5 T3 Y& d    5.    再來再加一些的鹽
: g# `2 \3 u8 J0 V: c
. I' q# u- e0 ~9 }    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)公仔箱論壇' Z3 Y7 m  s9 v) U% M

' Z" v# _! r( P5 h    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器tvb now,tvbnow,bttvb; e' M5 h" P$ i2 ?1 L" \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _6 k* M+ F# K  @
    8.    再灑一些鹽    就完成了
( B. A$ t, e& |- s5 `( ^
6 P  {' W$ O+ h7 d+ ptvb now,tvbnow,bttvb            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷
@@ 光看就想到薯條的香味了* D0 c5 N/ G' K: r4 x
外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢?
返回列表