材料:
# D: _- R! \4 x5 v( }) ^tvboxnow.com 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀
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' E, [* U1 m/ Ktvboxnow.com 步驟:
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1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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- k o' H$ x4 \( N' Atvb now,tvbnow,bttvb 2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣/ C9 ^& y% K! l: D
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)$ K& o1 a' D$ z2 o' n/ U1 ?5 j
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)公仔箱論壇' B& E2 l* b4 b# ^6 T- J
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5. 再來再加一些的鹽0 z6 a/ g0 ~7 [* |
1 H. I2 S3 h8 v! e$ xtvboxnow.com 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
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( H0 D& V |% X. g. r; C( Y+ K 8. 再灑一些鹽 就完成了tvb now,tvbnow,bttvb4 z$ X. B# A: ?6 Z
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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