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材料(二人份):
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) tvboxnow.com ?; s0 a' Y2 Q$ @# F+ ` I
2條
4 G1 ?- O* M9 K! H% z公仔箱論壇調味:
T. m3 M$ U2 G+ r" |1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {# `7 R# e: h M- 砵酒
2 \3 p4 X& `: A. M( d3 Y" U/ otvboxnow.com4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽,胡椒
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小許
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5 c7 d( h9 z9 `+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
/ g1 t5 c1 |$ S& x# E& y$ Ptvboxnow.com1) 橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘公仔箱論壇3 \9 \! X7 v* u( _" |1 a# w
公仔箱論壇3 ^3 w" y& Q3 \9 j, _
2) 中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許鹽,胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I; Q! g1 B+ P
8 a" o" e# I! e! l& m2 w$ ctvboxnow.com3) 開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘 v3 A: O+ M) N6 Q+ x8 ?
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4) 取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟) i3 r1 s- s6 V4 Z. r+ I9 q* x
+ [- t* Z) }9 \" @6 Ztvboxnow.com5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒,大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成
, S. p2 {: D) A# i# r8 ~9 a1 a5 X公仔箱論壇tvboxnow.com1 H5 ~0 L2 _; ^: c
6 B; V6 g* D y公仔箱論壇小貼士:
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0 F% }$ o+ J$ \) r5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如沒有LC鍋,用平底鍋也行,焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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