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年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
5 [- X1 p/ U, S- V8 f- ?: P$ d白菜 葱 韩式辣椒酱 tvboxnow.com* ]$ V8 H6 ?5 l; n8 F! ?2 z$ {
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 公仔箱論壇4 M% _$ ] `/ l% N6 j
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
! O/ W0 e y% t* L* o0 N% j公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvboxnow.com1 }, @, Q4 C% i2 D8 g8 T9 v) d
: J1 F' P: P' f Y& _% ?6 L0 L: d公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
" g& X* p; K4 A: p$ [6 btvboxnow.com我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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/ M n( |% H7 u- d! `; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 w* A7 z( V+ p% I
! C6 G: e6 n5 ]* v) P. C公仔箱論壇煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 % c6 {, v2 q. b( k7 h$ Z: m
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb' z+ v0 j# a, U1 j. N
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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+ s9 s( _# U" n9 K( |7 _继续煮到滚
5 j. r; j. C8 y5 T8 etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z+ J3 i& `* s) o
接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb0 o. `" ?$ Z! p9 z3 F4 r8 o
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... tvb now,tvbnow,bttvb4 t h0 u! G/ z
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvboxnow.com* r4 K) J S0 S! J) I7 D w
/ K. O: ]/ ], E& Q' h% D: ltvb now,tvbnow,bttvb韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 tvb now,tvbnow,bttvb$ [! \1 d4 ?6 ]& W5 Y
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇3 G: S3 x; V7 f1 u' Q5 t6 _5 M
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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