材料:
9 l6 p" U9 Y( h7 G年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* C, S$ r1 z& b
白菜 葱 韩式辣椒酱
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9 q, z( r/ f8 [3 b) Z! c' M0 [5 Qtvboxnow.com甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 公仔箱論壇# I. E+ j$ F5 t
$ U% v/ u% L' e5 t7 }, N公仔箱論壇一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvb now,tvbnow,bttvb) t1 d+ ]0 z8 z
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvboxnow.com& G3 T+ p+ Y% ^5 ]$ m/ E
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
" i* A) t5 p" U! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) ( u+ d0 r* Y$ x2 m; R, u
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 $ A; L# d2 ]; Y7 G. @9 G9 t
' J( b) {% Y" t- ]/ R* d- I煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
$ e# g; H. Z# F6 B7 V/ j2 @( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
: f2 e" g( |$ l: p5 P' X1 d因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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/ ~; y1 R: [% p: m* |0 F继续煮到滚 & L1 ^& m" E" R$ Z' t5 M% ^
$ Q9 }/ l! k: U2 vtvboxnow.com接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 & u* T* ~) k0 c% T5 ]
, r s/ B) V' ]2 W2 S o4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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0 C% |# w) G' S) `- Ctvboxnow.com韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
; s% @: q. a( i* A$ H0 H大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
- w9 ~' o1 @0 n s. mtvboxnow.com是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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