材料:
2 S5 }, y$ S; Ftvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 公仔箱論壇5 f# P! i* _' J! V
白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
& J7 y3 @+ C% {4 g2 ^tvboxnow.com我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇% K8 K! a$ u3 T2 Q
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
, s" _ H: b3 H( `* v+ Etvb now,tvbnow,bttvb我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) & W- K# ]! V& O& A2 z
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇) T- n5 j: r7 R; Q' {1 A
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 tvb now,tvbnow,bttvb; R& ?% f0 y- D( ]8 c# W
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
) j7 b* J' V1 \2 P5 ~$ ~ T; B& d公仔箱論壇因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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% |5 P( f7 x% C8 V/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) r1 y! k) ~7 i/ g& l
; Y( A% l7 S* `+ U' V6 qtvboxnow.com接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- M# W: s; |+ T
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvboxnow.com$ j2 e8 | V% G1 n$ }* y1 q
1 X8 \ p( D; H6 ]1 O韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 1 o0 g6 b# Y& g
5 B1 Q8 \! W* I. c3 F# ]如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
% f# L* U- m/ H; ^" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f+ G. ]* J" ^6 }2 p6 w4 |tvb now,tvbnow,bttvb韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ f" B% j$ B
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
& h% c/ h# n( }: C5 T/ itvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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