材料: tvboxnow.com; z9 t" n% \$ c" z% {
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 tvboxnow.com1 I: v0 Y6 J1 ^# E+ t4 |
白菜 葱 韩式辣椒酱 公仔箱論壇; P$ W5 b% p5 E+ U( L$ X
# k& e7 L9 X' H, t$ B4 t. g! h甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 ~% y6 `: F" q {2 ~
/ t0 H# z( x9 e8 Atvb now,tvbnow,bttvb一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvboxnow.com) Y# t! W& | }5 m) a0 |1 _
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
2 |5 J1 _% [, \5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v5 b& R" d. C6 o5 @# _7 h6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
0 B/ W t3 w' L公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvboxnow.com1 s3 j5 `7 w: Y C1 T) D
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 : W% \- t# ]. r8 m5 `
' }, Q. R% q* B* b* @7 otvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N5 I9 F* t p0 h
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
- n, W/ g" d( r4 B% r! a9 gtvb now,tvbnow,bttvb因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 ( A" c4 f ~0 \2 j$ X
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继续煮到滚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 D& `( _) m" O& p
2 [- t( ^) o Ltvboxnow.com接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 公仔箱論壇- C7 H& O/ \5 ?& h3 e+ O8 ^
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvboxnow.com7 Y- u9 q# ]; ]' m" v* g7 g0 D
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 0 X$ \; G2 X; l% b
6 V8 w4 n5 s2 X" _% { K: Q如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
$ Y, k: M9 ?$ n# E' @1 T0 \公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
' A1 w4 q& F4 M1 T* {% p0 ntvboxnow.com是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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