材料:
3 S1 _9 B% I' v( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
6 `- b! V% v4 {: {2 qtvboxnow.com白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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' I$ `, b: b0 {5 [: v4 M/ Htvboxnow.com一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvb now,tvbnow,bttvb* V$ B; y+ h. L
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvboxnow.com4 S! l8 T8 F3 k# W
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
7 g H( l! w- G) J8 ~我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 d |" {9 g* |5 A: z
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇2 B) V* M0 w7 P. A; v6 {/ p
7 Y3 D7 ~' _" w V* ?/ w煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R% G: C# ?4 g) \0 r8 c3 s. H1 [$ p- ~
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvboxnow.com- X/ f9 F w: h: z9 w
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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. K: _# N% z! v) Btvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 tvboxnow.com" y6 g, S% X: E! h* S$ U
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接著放入年糕 tvb now,tvbnow,bttvb( D1 Q0 G" J8 a- {
7 ]& W: q9 W8 M9 Q) X( b4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5 e2 J2 X6 u5 Z: S8 C
2 w7 z3 Y6 S9 Ftvboxnow.com最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5 v# A9 A+ g6 M1 z x. k
) {# Y% Q. D3 `. Ctvb now,tvbnow,bttvb如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvboxnow.com2 H# J2 ?! Y% H1 V
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 公仔箱論壇* p" e, e* C) W+ i1 {$ d& r
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 ! c5 a8 U. W$ s) `
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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