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5 u& G7 D' X9 V) ]7 K1 k公仔箱論壇材料 ：
& t7 M: y8 B: l0 \ C- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \- a8 k. H2 s/ C
製法：
7 \ V, n5 Y0 ~( }1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
* r5 B/ X, S5 @公仔箱論壇2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
; Z, ?8 T6 c8 o; ]1 j# etvboxnow.com3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
- O4 @9 e* z$ b2 T8 R2 B% ptvb now,tvbnow,bttvb4) 再灑上香草及芝士公仔箱論壇* J" Z' y, \5 `& H2 _1 M
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
4 C5 }% K X: ~% {& S r/ J6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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% x ?7 v# H. s* L C公仔箱論壇 | | 燒汁 |
% ?" Z: I- Z, T- ?' ^- p9 t4 o/ N | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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