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[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

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材料 :
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  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

( S  ~/ ]$ H* m2 W製法:# Q0 K: J  @+ g9 u; i
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
+ a  E: S( L7 ]9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
. b' r2 T5 _6 F9 Q3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
0 h6 r) o- `4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士
: [& P& l0 E# t. S- E; x! B' rtvb now,tvbnow,bttvb5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上公仔箱論壇8 ^& W9 @% R1 y$ q$ ?0 k
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇0 D. o8 ~8 H! `# |7 P' m& y8 ]
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燒汁

) j* O2 a0 T9 d4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這是加了車厘茄的版本
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