[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

( s( s0 P- u' i3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
8 O; p' N" g) E" r* Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q, |4 j- d- J$ m, L0 ?- V1 L: J

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  6 Q& Q0 n6 G$ U8 d（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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, N+ ^  H; K( G' Z( K0 H. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部
  8 ]  z7 {' O9 t0 D5 Y" K公仔箱論壇調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 G2 A& Y! @! V7 q
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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  z% P! ^' [. H  d% W1 Z6 ~1 S4 j2 H小貼士：
  d5 U) c! l4 |. G沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩tvboxnow.com2 Q5 f/ \, \- y( d5 Y

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% U& T9 n: r- a0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
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