[西式食譜] 百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）

soforlee

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^2 |7 @1 A; q7 b
公仔箱論壇% T' ?9 }  ^* p$ e
材料：
+ L+ @' i6 h. V* e4 @  [" b( A
) Q" b$ J1 L, s% q
( g" m4 Q7 q$ a5 e+ X公仔箱論壇

• 羊架(9條骨)
• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 5條
• 新鮮迷迭香 （Rosemary) 5條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

$ \( P; |; Z4 m; g
  y) J/ S5 S" x4 D7 ^0 u2 Z. T

2 r8 H2 ~9 d. k& E9 w, z3 y$ f' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* r1 B% r1 C3 v5 F8 o
製法：tvb now,tvbnow,bttvb- m+ j2 V7 y, P) Y1 k6 h6 L

2 }* m3 r) |) S; ~) l! {( stvboxnow.com
6 s# `3 a% J* d  Y6 G; U7 i9 J3 vtvboxnow.com

• 羊架洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部材料塗勻羊架，放10分鐘
• 預熱焗爐200度
• 以200度焗10分鐘（先焗有肥膏那一面），反轉再焗10分鐘，再轉回肥膏那面焗10分鐘，這大概是6成熟，如果喜歡比較熟的話可再焗5-10分鐘

9 j* U: |8 b  c% G  Q7 |

5 L) E, p! I8 \8 I5 c小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( e  @' Y, O( D

7 V* E3 c# W. D7 Xtvboxnow.com

• 如喜歡香草味濃的人，可把百里香，迷迭香加倍