材料
0 L+ n$ R/ M: W$ Q9 S- [; c9 l( x, k豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 a8 h, g* t) I
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調味料：
3 ]+ G/ Y! ?$ i) otvboxnow.com豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙& O/ [2 h' K' d; F8 S; l; H7 r
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醃料：
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1.彩椒開半，去籽。
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) m+ R+ H" M! \' [3 [( _9 U( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 G. S* A% g9 t4 z# @3 j0 i- n* B
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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