《材料》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 u+ F+ i. \5 v3 m
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量
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9 @; J) C) i. Y1 ~% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 [* x* R) N, T% K+ w( Z
《做法》' C3 R% D' d+ ~6 L
1.滑豆腐切大粒。
( \) Q9 X; W4 e& V0 u" qtvb now,tvbnow,bttvb
& h6 I8 J) n r! |公仔箱論壇2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。
6 }6 D' \) i) u( l3 Htvboxnow.com
, u; L2 G4 w% O$ V5 D; Itvboxnow.com3.另煲滾水，下蝦仁汆水。
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, G/ d( g' _" o' }公仔箱論壇4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。
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; j' K! u0 O1 }公仔箱論壇5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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