《材料》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 l" {1 M5 G7 I! j: \" f
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹(切碎)/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量3 x% z( d/ t8 T4 |4 }
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8 @: I+ N y( ~" Q4 W! ?0 g3 y vtvb now,tvbnow,bttvb《做法》tvb now,tvbnow,bttvb# N4 d8 h4 g. B9 ]: F1 b4 e, G" x
1.滑豆腐切大粒。
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5 V) V2 d) d! |) Y' V! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽,下豆腐粒,浸至水再次煮滾,撈起,抹乾多餘水份,先放入煲中。# s& x3 Q5 u/ _: C0 p: B/ f$ |
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3.另煲滾水,下蝦仁汆水。tvb now,tvbnow,bttvb5 @- U- q4 s/ [3 O, Q
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4.煮滾雞湯,加入蝦仁、雞粉,埋生粉水,慢慢推煮至變稠身。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 @8 z9 ^% J0 @2 c1 b; o
! r$ h7 [$ ] Htvboxnow.com5.加入蟹肉繼續煮,最後再倒入蛋白,推成蛋白花,把蟹肉、蝦仁,鋪在豆腐上,灑上唐芹即成。
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