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[中式食譜] 淮山螺頭湯

材料(四人份量)
" b* e. Z6 r, M& r. c' }乾螺頭
5 b1 b1 q8 ~6 d7 ntvboxnow.com二兩
) c# U4 C. n: Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ w) ?8 X: Z5 M- E) B7 f
淮山 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 i! Y4 C: i- W' u* I
杞子
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$ H, z! Q8 S! ~4 T9 ktvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩 , f3 E- I( R# |
鹽  適量   公仔箱論壇+ r4 _& p- K8 Z7 B9 m+ x' j" `
製作過程 % Q0 ^" U2 q% m- _: b# U; J, B# E
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
% \4 p% T5 o" n1 w9 |0 t公仔箱論壇2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。公仔箱論壇& f* X& A+ a% W& D  o

, w1 \, n1 F% y9 I* `tvboxnow.com3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 公仔箱論壇6 d% N9 O1 }$ e) H
功效
0 d7 [: a! [  i( C! j6 [, ^公仔箱論壇1.  滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 . E; l+ v+ ]! s% \, E9 V; ^
藥理
' T4 I3 \2 o! D7 q  itvboxnow.com1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
. Z+ B0 o. [; Z1 i5 {" Y) D2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 $ s  M! L8 d- }4 E1 v3 h
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
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4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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