[甜品] 松露巧克力

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2 \( q, [/ A" r# |公仔箱論壇【材　料】
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6 D, \! o6 r- c1 I9 o" U! QA.苦甜巧克力  150公克
  q0 {6 |0 ]; V& q( v) l" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \4 B! A) M0 R( K) P' M動物性鮮奶油  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 W6 s9 n* D( h$ l0 s7 z/ E

( z3 {; e# G# B. }( y! K% @3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  30公克
+ ~) `3 O: Z3 Z  x公仔箱論壇$ |- ~2 n1 k5 S" u
白蘭地酒  10公克 公仔箱論壇( P& e  E6 N  L3 M9 r
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B.可可粉  適量
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【做　法】 公仔箱論壇: d" X7 f( c; J2 ]6 [
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１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇- [' Z) H( g* g1 j/ y2 S) D

# T) u; J0 @, [- \$ y' W! utvb now,tvbnow,bttvb２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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5 R2 [2 U/ H$ A' ]" mtvb now,tvbnow,bttvb３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。