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【材 料】
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A.苦甜巧克力 150公克 公仔箱論壇; j* d3 i' `: d: a/ ~! [0 m
" k/ A/ p2 _# X; c( u. ^1 P動物性鮮奶油 150公克
8 J/ u2 Q$ d- W. z5 R7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W# V2 B5 K( @3 i( `5 v5 J: `8 e果糖 30公克
5 `& y% L7 H7 H+ B- s; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 w* ]: d; w3 n( N
白蘭地酒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Y v, L; U+ n D# p8 x! ~/ d! O
, o& L% `2 C0 g% n; r. z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.可可粉 適量
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【做 法】
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: S0 S* q1 H* W& D, s# M2 gtvb now,tvbnow,bttvb１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。tvb now,tvbnow,bttvb, f* j% {# E8 o# M# f$ L! u
" J1 s3 u! y$ V5 w1 `( b6 Ltvboxnow.com３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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