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材料：
6 Y# x6 [% R) A/ K5 k公仔箱論壇豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒tvboxnow.com2 q( S) F4 W6 A- `% W) m9 X! o
製作：tvboxnow.com9 R; Y- Y) ^0 x. i& i6 g9 J& S9 |8 x
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
. Z+ k. f ?, r9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇+ r! ?9 `6 T( z0 t( \6 k, H
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉tvboxnow.com( v% T5 n8 Q1 l3 o& m
4、馬上放入熱油鍋中6 |' o( X D. M A' {6 O% c- R# A( }
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃( i7 i4 p7 @' h1 S" U
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 \8 E9 H% P2 `1 g
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
3 l- M* f: j5 Z1 p; p4 A: D0 |8、直到西紅柿皮完全炸裂tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ g. g6 S2 W4 G! Y, [
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
# m5 A/ ~+ ], I! p& D$ b8 qtvboxnow.com10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
6 i7 Z0 y* v- J. s( l& G) [+ a$ j8 n" D11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下公仔箱論壇4 t; I7 _& K8 N
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中tvb now,tvbnow,bttvb' i% q- S- i) s/ W5 _* r' m
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
* ^* H9 x9 A3 a4 a: I9 Utvb now,tvbnow,bttvb14、加入準備好的豆腐塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 b! H( g/ p5 v
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
1 e% ~$ B6 p9 a4 j& ~; e16、大火收汁即可
- i9 c6 D: k& J7 B. d+ T, @. n17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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