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材料：
; n# Q8 X! b* q. Z+ G豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
" _0 M+ o* M; {- w4 `4 q9 y9 b公仔箱論壇製作：
5 F) r* ]0 m- x5 v4 a0 t- d. B6 {公仔箱論壇1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% ~! j1 R; m$ @3 I& T
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
* A8 `1 h6 H6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉公仔箱論壇6 I" e H5 {) `" g0 s
4、馬上放入熱油鍋中tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 [6 G' L* D p. h) h
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃tvboxnow.com! Z, P' J# \2 ~: `$ J M
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
+ B1 ^: |. f+ ~+ Y/ w+ O公仔箱論壇7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
( q& i: G, q9 s, {tvboxnow.com8、直到西紅柿皮完全炸裂tvb now,tvbnow,bttvb- Q% A2 C3 y. a0 @- j' R
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, P/ ?; g N7 n, L, \6 E' |- {
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: q& j9 \2 Y/ P' R7 S( {, w
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I: E4 |, u5 f% } ] J+ _
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
$ b3 S1 p5 R0 u13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開2 B; l n( b. R, Z
14、加入準備好的豆腐塊
" ?: q1 L/ F; q, Jtvb now,tvbnow,bttvb15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
4 y3 ^' _) h0 ?! I! `( Y/ e& n+ l; M- xtvboxnow.com16、大火收汁即可
$ P* }. \ ~. x: ?( O& R公仔箱論壇17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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