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# T" e% N& f# A S4 x9 q* |% u& Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：& I5 c) Y3 Q `2 H6 R& v% C" \* Q
白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb" N$ t6 g4 H) ?3 w8 p) Y
碎牛肉 200克
! |. j! `% j; R5 L; C公仔箱論壇甘芛末 50克tvboxnow.com k# E6 O7 k7 i# T2 N
洋蔥末 50克
3 b2 h3 g8 f! K6 e6 ^公仔箱論壇黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb1 u: S G( C& D1 u. F c
小黃瓜 1根
4 S' Z6 ~7 E( J) l0 n海苔 1張# H% |1 V) v6 e* B/ Y
芝麻 1湯匙
n0 v9 w# o$ ~$ X( ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙! L7 w7 ~0 c+ _2 a" f& z
蠔油 1湯匙
4 x$ ]0 h" ]6 b9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇! [8 k# J0 g5 ^+ [- Z$ p1 ~! Y' W/ c) `
) ^5 ^9 Z/ b3 Y. Q7 d& |0 A調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 J/ u+ X Z
醬油 2湯匙
& T/ R0 n& Z- L# N4 Y! r0 t/ l公仔箱論壇料酒 1湯匙
7 S+ E5 |, w. f/ }, N/ G/ I( b( Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙
( U! L' c1 J1 g5 t3 f& R, i! E芝麻 1茶匙
/ A4 c5 X. D( f# `2 Y G蒜泥 1茶匙
. C V, \" {5 J, U公仔箱論壇5 Y2 m7 ~% y% {4 L; `) T, ^
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做法：
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^4 C1 R: o0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K' |/ f9 j8 t! N y& o
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
! `( O4 Z4 S' H$ I% f0 n. G1 W; u5 J公仔箱論壇3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
, f2 Z# _" p/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
4 A m: c3 u: X9 {tvboxnow.com5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇7 F, q3 _$ v! G' N K
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
" e' } _$ \3 w* [/ Y) w5 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 r( X) ?6 C. H
難度：中下" d( J) r. E. k( Q' Z8 ?. W
料理時間：約20分鐘7 q3 `! x) [8 F2 u' N
份量：2人份
% m$ _4 ~; W0 g) Otvboxnow.com熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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