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材料：
; ^! w% M2 W5 A7 u8 s/ qtvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗9 g: q% p) n6 w) T$ r6 S
碎牛肉 200克
$ _& k; O( G. G+ L8 M2 r: {, \4 r甘芛末 50克
) u, O3 V2 R( ?6 V. v7 n% N* L0 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克% R( X8 G. n5 [; j5 ?0 A0 v8 W
黃瓜末 50克tvboxnow.com; ^$ ]' ?$ w, ]! x( f
小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 \4 ?" ^5 O5 @" q" h1 F
海苔 1張3 y$ Y2 ~6 m) ~0 s4 B# l. V
芝麻 1湯匙
$ |; e, E1 X" E T% r# [tvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
& Y, n* n2 G! l9 |# m4 M, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙
$ k! q' N8 X& [8 U: atvboxnow.com鹽 少許
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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p) R- V, U* H$ H7 y6 G
醬油 2湯匙
7 _9 ?5 B8 g6 t料酒 1湯匙
% u/ ?- f# H& t/ X/ z1 B2 i7 ~砂糖 1茶匙
( O# ~, E5 D: c2 ]* c! V8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
3 K1 X* A- c; |# z3 f1 etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙tvboxnow.com% w% i; n6 W% ~$ l" B4 G
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做法：公仔箱論壇2 r' ]# e: }5 h4 [
+ [/ c) P! S$ V1 g: |( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。4 W' V5 P/ s1 D5 M
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。' |; i' `- N& v+ |
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 S7 J+ B5 m; W& k/ E
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
& c- _% x v: d) K- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
& }) e/ w: t0 R( n* D3 Btvb now,tvbnow,bttvb6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
( x0 D* r2 F3 ttvb now,tvbnow,bttvb料理時間：約20分鐘
5 M% Q; Y+ A8 o公仔箱論壇份量：2人份
" I' l) x- [0 n* g1 Y( b熱量：423kcal(1人份量計算); b/ O# V: j: @$ o# {
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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