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材料：
( d* F/ F, `3 o3 m1 Vtvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗
/ Z& c8 K$ e- P0 ]8 y碎牛肉 200克
2 R! X. ^9 {$ ?. _9 T U% |& u8 e" A公仔箱論壇甘芛末 50克1 v7 c+ \4 }5 u. h+ f7 U' \, n/ b
洋蔥末 50克) M8 Y) Z# P& @- S) F6 P% P
黃瓜末 50克
0 x6 @. J6 ^7 I) p. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根公仔箱論壇. `. A" |7 g( \: j$ s
海苔 1張
% _8 Z8 S% v- X; ytvboxnow.com芝麻 1湯匙公仔箱論壇4 ~" @; H) v+ I% V: x7 J* m
麻油 1茶匙: R( g) A% L/ T! i$ J% K" m
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ l- N( s+ B9 }, `# b% Z
鹽 少許
8 D5 W; \7 y) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ], N8 S: j: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：& x, O/ }5 q' |+ O/ {$ ?
醬油 2湯匙公仔箱論壇" X* i" p4 |( X5 k
料酒 1湯匙公仔箱論壇" f$ T O6 N, Q" o& S: F8 m
砂糖 1茶匙
6 x" q& a; W# q$ C1 y/ B( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; U! a9 F* @. D
蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 o; P( w2 W4 F5 a2 {; J6 X
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做法：
* ]- b5 P9 l* c# E6 v6 e6 A- Y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 C. Z- O/ y# N/ I, M& T7 H- r
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
0 r% c' [0 U# i# k' C8 [0 R2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇: W' U# S6 N: S, f
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。% O$ k8 V- o" |. ~# `; ~
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w r, c: P4 G2 |
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
1 B: A& U% x6 h m! j, |tvboxnow.com6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
2 K' V" H3 M5 Y3 C, m6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* U! z2 S2 a! _; y
難度：中下公仔箱論壇, L% d$ t) I3 G3 S: b# m& i @( U
料理時間：約20分鐘
# @* u+ D4 C1 Y# ?% y- Jtvboxnow.com份量：2人份. L. i+ d& P* c; S$ x7 i( W
熱量：423kcal(1人份量計算)tvb now,tvbnow,bttvb6 |* s0 e0 ~9 U) y' u! C& C
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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