1 Q7 E/ b! q1 L" j7 x公仔箱論壇9 X+ Z5 P M4 B C1 S
材料：公仔箱論壇. W0 c9 M# h# A6 H& s
白米飯 2碗
2 _2 Q7 `* u; r* I5 ]$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克
/ x/ A+ A/ I1 R+ t! `% f: e6 v$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘芛末 50克
Y* H3 h k& W( V8 ~洋蔥末 50克
% L _9 Z; b J0 o( a! C$ d黃瓜末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, ~- ]8 r: k1 ?4 F9 n7 P
小黃瓜 1根
3 ~ @$ ?9 ~8 j9 i" ^海苔 1張
+ \3 Q$ g5 u$ T' i% m公仔箱論壇芝麻 1湯匙
8 Y9 s, o" M" S1 ?; stvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
8 l' M4 s$ |+ d. N2 u/ u. P公仔箱論壇蠔油 1湯匙
% Q9 O6 @4 X0 B; R9 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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$ S: a* d( O) W" l, n調味醃料：
# \: q* M" Y m# m& q$ w- e醬油 2湯匙公仔箱論壇7 ?6 r) F% N* c* e& f4 }
料酒 1湯匙
' Y$ B- }' s$ f* x l a FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1茶匙
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蒜泥 1茶匙
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvboxnow.com- B- G; _9 ]! Y- U8 g
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ y: G ~6 R3 _& z5 z
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
$ ^1 ]: u( K X A+ Ttvboxnow.com4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇& V; M3 W6 e* Q: L* u1 O8 E1 H" o4 e) ?. H
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。3 a# X) Q; I8 f0 d+ f+ P
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
# @ X1 N" S5 f% r. R料理時間：約20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 h _* |7 H u) _+ r
份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb# l7 |/ J. y6 J
熱量：423kcal(1人份量計算)# ?4 p! a( R& _3 W$ L$ J
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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