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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许tvboxnow.com1 ^) K, ?# z* p' w
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1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
* z4 o! g+ ]4 @# ^: V公仔箱論壇2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
! m8 ~ z- P& s. b3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。' U! ?# v9 k) Q* L9 p( e3 v3 x6 e& y
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 ?) z. }# t2 W8 Q& l w. }
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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