1 a5 ~$ B- U& R$ b) V: stvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法（两人份）
+ }/ |% w/ \. z6 ~1 q; } 材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六; b( o; e3 F1 @( _1 R% D' }
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1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。* d, f `. m7 f% V
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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 p) g, u2 o% i
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1 j) k7 X: s& P! D7 x; T! x* ktvb now,tvbnow,bttvb 3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
3 G! R+ Y$ o7 B0 ?( V* ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. a/ q Y! ?) o) ?' C; C+ Q4 q
- p% @" Y0 q N8 F- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。# L, O. D' G5 w
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。tvboxnow.com. M0 [& M" K1 i! o- W
0 N4 M; ?% b9 q, u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 |! e( A" Z$ C7 V( @ s
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
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