[中式食譜] 栗子炆雞

zactlion1899

材料: 雞半隻、tvb now,tvbnow,bttvb: g7 s/ }% r3 V" r0 ~
          栗子10兩 (去殼去皮)、tvboxnow.com! ~2 ~& J/ m7 q& h3 g
          薑3片切條、
6 @; J/ d: b) K+ N, Etvb now,tvbnow,bttvb          蔥2條切段1 _5 d% b/ H; |1 f
公仔箱論壇- c1 x' A  z4 ~6 {* e
醃料：薑汁、酒各1茶匙、
) U! c7 a! R9 o& j9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             糖1/4茶匙、
$ A& [  V' P8 ]" H+ btvb now,tvbnow,bttvb             鹽1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb( B( J9 U. y  @
             生抽1茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& y& s: U- c9 }
             麻油少許、
6 X& I& N: ?5 P: @5 g* s/ t公仔箱論壇             油1茶匙、tvboxnow.com- b7 `: o4 |( Z  T+ a7 ^3 |" v3 R
             生粉1茶匙、
2 e" {, `6 ^$ i* ?( p% q, \公仔箱論壇             胡椒粉少許5 n  b, e$ z1 s) e% ]* c
# F  |# X2 k: M3 C+ t) G  R2 \
調味:  蠔油1湯匙、
7 A" @1 R' u  ~- n" ?, A8 C           生抽1茶匙、
2 c9 Y, b% s$ n& W2 e# Q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           雞粉1/2 茶匙、
3 q; o; W* n. @8 Q1 w; G5 Z0 k           胡椒粉少許、公仔箱論壇; I. J) B& ?' I) C: V
           麻油少許、
7 {" u! p3 n% n" B! }& @           水1/4 杯公仔箱論壇: w  q( C) a8 ?( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. L! Q" H% ]4 E) a& G1 A, Z
做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 l- h- ?" N2 d: v  G  l

8 h8 K) D/ l3 }- w% Stvboxnow.com雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。
5 w5 G5 [1 O% p: W$ S$ Ttvboxnow.com
9 w- p6 k& X7 O6 O; Atvboxnow.com爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。