材料tvb now,tvbnow,bttvb8 [ t5 o5 D+ P) w% r
豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ \1 d- | `% w) J* g; l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, e% p. E# m0 @7 `
1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
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, G( C+ e4 @+ E; Z. H* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。tvboxnow.com6 i O( l% H# f9 j, e: m1 b) D+ H
! G4 Y/ v- H& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。( ]5 R+ M6 j! X9 s7 x
; v1 {: i* O8 P$ ^$ A3 s; i公仔箱論壇4.細南乳取出壓爛備用。tvboxnow.com }( O' c, |! d7 M2 G
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5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。6 s: r6 s7 e% F X$ l4 j; Z
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6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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