[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) y5 @6 x# `( W& y$ N# h: T
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
# _- J* U. P# e) ]7 O$ qtvboxnow.com
% o! q( K3 K  Z$ S  p公仔箱論壇% V- D& t- V$ Y. d# g5 V
做法tvboxnow.com6 d; l' k+ V9 f; `) o
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。公仔箱論壇1 {9 N( Q6 \  ~
公仔箱論壇4 D! s; i1 d" a2 r' @/ H
2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
3 x6 E) }) a. t4 \tvboxnow.com
0 B8 U2 k( I. ~" O+ f" Ytvboxnow.com3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
! R6 _1 R  [2 D. x- H$ T- T公仔箱論壇