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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙! g. d/ f# h) K
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做法公仔箱論壇- P, E, F* T; \6 _% u
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。tvboxnow.com" w; e* ?. F# n$ U: N5 K! {" T
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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v- Y5 D( b6 b2 k3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。7 y! M/ o* v2 y! {; u
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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