[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
" M+ M1 f' X+ z3 P. b1 |+ _tvboxnow.com豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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: J- i% K: H: C0 e" x( i, L做法
7 S6 G0 S0 w6 r" u9 ^; h- i0 i3 c1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, I' g- t; E2 N: C! ]$ _, @1 l
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ [! W: Q* `" ]6 Y8 ~1 x
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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lamyumchoi

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