吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
v# o, x8 E) R' o" E% L: w麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
' b6 V5 S- K1 y5 i- p, e7 f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb有害健康的危險因子嗎？6 G* V+ M5 ]# u0 g; O1 R0 [+ G
, g6 j) N% o* W2 ?% Z" D ~泡麵的內容物# s1 Z/ W7 O( x# H7 j9 b: Q2 P
泡麵tvboxnow.com6 l3 v q" s2 z! C K% g( `: r8 \
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
- u& [8 j7 L B2 k% D/ t! P公仔箱論壇 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而tvboxnow.com' E$ K2 j: ^; n; G
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
) n) T9 V. g0 Y% a 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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+ j) d! a/ o- J5 O" |' z' i/ ptvboxnow.com泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體/ \" F8 K$ H) n
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
* J+ @* N8 B" `2 ~3 H1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。: l2 r- O- i) o2 W7 H( v
& _# _- n& j" G- a更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
$ k6 ?& o/ E. g3 D" `# @8 x2 WBHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針tvboxnow.com3 k9 m: q: o; w4 m
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一tvb now,tvbnow,bttvb2 P& f; A/ z2 q6 j l9 B8 U
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。/ V4 x8 ]# s' J7 l4 z: }
, M2 y4 q; H8 J4 U泡麵的營養與熱量+ B) _& g" _+ R+ C
. d1 Y- a: v; U4 q* @( h6 G# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含tvb now,tvbnow,bttvb, d- w% o% X/ u7 c6 }* Q9 Z! l
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
) s& S& h* Z5 Y( u% o _. N8 qtvboxnow.com 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 S% r, U+ H1 \0 _( T
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
7 Z* ?* T1 g4 S& P 是多買了200-300卡的熱量而已。
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5 E& N* ^! w" l! D泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; H6 g" w$ B, J6 [1 @
: G8 i4 x" o8 {' O4 T7 E' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
; `5 D1 j, }+ h* |- b 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。9 p z1 w/ F6 z+ O
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 d$ q5 j+ ]
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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F- v7 {) Q, X& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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