 材料：tvb now,tvbnow,bttvb( q5 p3 a* H* v/ @
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 V; W- b) P: D4 o" q$ R
調味料：
' x( M, s# u" Ctvboxnow.com 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。tvboxnow.com) |# {$ U/ N, A5 P8 k( h
做法：公仔箱論壇% H% r% }- M! o8 E
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。tvboxnow.com" O& T( d9 {* L+ J/ r
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
- N. u9 \, z9 e* L5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
) v3 Z6 v5 t3 _4 r0 S( { }tvb now,tvbnow,bttvb4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
( K( \3 H9 p4 y) W& e% V6 N6 ^$ Y. Ktvboxnow.com5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。+ y' X5 S+ @( i" U/ s
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
8 \3 v! H! n+ U' ?1 \8 v' G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：
9 T$ f% I' ~0 a5 w! ]+ L4 v; W公仔箱論壇1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
3 B3 {+ @3 Y+ T( X C/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。tvboxnow.com* u" z5 B. M" B# k+ w; y/ F$ {. g
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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