 材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 h" ]+ U! x" o$ |' P% i- S
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 t* |. Z5 ?4 e
調味料：
5 O: v& [0 `5 h+ l- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
8 O+ j) i5 x* N' S0 d( }tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb- G- ^/ [5 E/ Q( N" ?( {) [
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
: k; u* r3 z, ]5 e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
6 o8 g( Y ~7 U' t# r& R$ D3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
& b+ R) G1 ^- }: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
" t2 h: y. D" h) u4 S) z2 Itvb now,tvbnow,bttvb5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
" V* d9 H$ i& m9 V, e ]0 |6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
4 H8 w: q- E* i4 T公仔箱論壇小叮嚀：
3 j; N& A( z* z( v, s3 e+ w0 B2 etvboxnow.com1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。公仔箱論壇3 Y. P9 p$ Y' ?. w+ {5 l+ r
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。公仔箱論壇4 c' v* s( a/ o: a6 D6 _
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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