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[甜品] 焦糖慕絲朱古力軟心蛋糕

材料
- [7 \, @/ f7 j. i( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方(通窿)朱古力片/食用金粉適量
. t4 e+ j) `5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: t7 p7 ?4 z/ f- t; D" b" s
軟心朱古力公仔箱論壇; Q6 h3 M9 ^1 q: a5 J" z
黑朱古力(已溶)/淡忌廉各70克、淡牛油(室溫放軟)15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升tvboxnow.com2 I8 c( ?; }# E$ T. d
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榛子醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* `" U6 t& K; v' ^
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力(已溶)10克
4 x( h) n& p3 w% e, a" s9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G  g  f+ ~! M5 U焦糖慕絲; X% T, |/ t: q- G7 {/ G
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉(打起)190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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做法
0 V, F- M* M' c: y- y# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先做軟心朱古力,黑朱古力、淡牛油拌勻,加其餘材料拌勻。公仔箱論壇4 H' q' r0 {: ]! L' c

3 h8 Y  p2 X. J0 S# _, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榛子醬材料拌勻,備用。海綿蛋糕片開,成兩件1.2厘米高的蛋糕。tvboxnow.com# R: _+ H$ X8 A! a7 L

1 I; q) c7 }/ e7 }3 y3.做焦糖慕絲,魚膠粉與水隔熱水坐溶,拌入其餘材料。
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+ u3 v1 b% L0 O; v7 I公仔箱論壇4.餅模中分別放入海綿蛋糕、(1)、海綿蛋糕、榛子醬、(3)抹平,放入雪櫃雪4小時至凝固。
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* q, A7 E* U' V! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力,放上圓形朱古力片,再用焦糖唧成三個圓形,掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片,完成。
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